Sulm terrorist në aeroportin Charles de Gaulle të Parisit (Video)
Një ngjarje aspak e zakontë ka ndodhur në aeroportin Charles de Gaulle të Francës, si pasojë e një sulmi të organizuar...
Nga:Papare
Fotografi: Mirela Andoni
Përbërësit
1 pulë
200 g miell misri
100 g gjalpë
50 ml vaj ulliri
50 g arra
1 tufë hudhra të njoma
Spec i kuq pluhur
Përgatitja:
Kripë Arrat i shpëlajmë me ujë të nxehtë disa herë dhe më pas i ziejmë dy minuta. I pastrojmë lëkurat dhe i copëtojmë.
hudhrat e njoma i ndajmë në dy pjesë, bishtat dhe kokat. Kokat i presim në copa të imta. Bishtat do i përdorim për lëngun e mishit. Pulën e presim në copa. Pjesën e kurrizit e përdorim për të bërë lëngun.
Në tenxhere kaurdisim pjesët e kurrizit derisa të marrin ngjyrë, shtojmë kripë dhe spec të kuq pluhur. Shtojmë ujë të ftohtë dhe bishtat e hudhrave të njoma. Pastrojmë me lugë shkumën që formohet lart gjatë zierjes për 1 orë me temperaturë mesatare. Më pas e kullojmë, lëngun e përftuar do e përdorim për çervishin.
Copat e pulës i kaurdisim në gjalpë dhe vaj derisa të marrin ngjyrë, i vendosim në pjatë dhe i marinojmë me kripë dhe spec pluhur. Po te i njëjti tigan kaurdisim miellin e misrit pasi kemi shtuar edhe pak gjalpë derisa të marri ngjyrë.
Në tenxheren e lëngut shtojmë miellin e skuqur dhe e vendosim të ziejë dhe të trashet duke e përzier gjithmonë për gati 20 minuta. Më pas e shtrojmë në tavë, shtojmë arrat e grira, hudhrat e copëtuara dhe vendosim copat e pulës. E përziejmë dhe e vendosim në furrë të nxehtë të piqet për 45 minuta me 180 gradë derisa yndyra të dali lart.
Një ngjarje aspak e zakontë ka ndodhur në aeroportin Charles de Gaulle të Francës, si pasojë e një sulmi të organizuar...
Prej disa kohësh si një nënë beqare dhe super elegante, padyshim dhe e bukur, nutricionistja Diola Dosti nuk pengohet nga asgjë t&eum...
Pashka (ose edhe Pashkët) është festa (e kremtja) më e madhe e kalendarit liturgjik të Kishës Katolike dhe të kishave t&eum...