Truke 11 Janar 2019

Mos e hidhni më ujin e makaronave; do t’ju duhet për të gatuar në këtë mënyrë

Truke

Makaronat janë një nga ushqimet më të lehta për tu gatuar, dh enjë person që nuk ka gatuar kurrë mundet ti bëjë. Megjithatë, kjo detyrë e lehtë ka më shumë truke se sa mund të keni menduar.  Ruajtja e ujit të makaronave është një prej tyre. Megjithatë, shpesh është një nga hapat që harrohet. Uji i makarona është lëngu i mbetur nga gatimi i tyre, dhe është i mbushur me niseshte. Megjithëse mund të jo shumë e pastër për tu përdorur kjo është çelësi për një salcë super të mirë, dhe një pjatë të bukur me pasta.

 

Çfarë duhet të bëni me ujin e makaronave? Pasi ato janë gatuar hiqini  nga tenxherja duke përdorur dhe lëreni ujin ën fundin e tiganit. Duke mbajtur vetëm një pjesë të këtij uji shtoni salcë në tenxhere dhe përziejini e më pas shtoni makaronat. 

 

ARTIKUJ TE NGJASHEM

  • Javor
  • Mujor
  • Vjetor